蚝油萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料萝卜半个相克食物青椒半个相克食物胡萝卜半个相克食物油少许孜然粉少许蚝油1勺 盐少许白糖少许相克食物蚝油萝卜丝的做法

• 1.萝卜洗净去皮

• 2.青椒和胡萝卜切丝

• 3.萝卜切丝，泡水里十分钟

• 4.蒜切成小蒜瓣

• 5.锅里放油，油七分热时放入蒜瓣

• 6.蒜瓣朋友放入胡萝卜丝和青椒丝

• 7.翻炒几下后放入萝卜丝

• 8.继续翻炒一分钟后，放入耗油

• 9.翻炒两分钟后放入少许盐和白糖以及孜然粉

• 10.关火